Spaghetti alle alici

Chi non ha delle alici sott'olio dimenticate da qualche parte nel frigo? e non ditemi che non vi avanza del pane che non volete assolutamente buttare ma che oramai è duro come il muro?...bene, allora aggiungete degli spaghetti e avete preparato la cena per questa sera!!!

Spaghetti alle alici

(per due persone)

• 190gr di spaghetti


• 50gr circa di pangrattato


• 10 alici

Mettete su l'acqua e buttate gli spaghetti. Mentre aspettate, tostate 50 gr di pangrattato in una padellina antiaderente (senza aggiungere nulla). Raffreddate la padella sotto l'acqua e poi rosolate le alici nell'olio (circa 2-3 cucchiai) fino a che si sciolgono un po'. Quando gli spaghetti sono pronti, scolarli e spadellarli.
Et voilà...